SEPANG, 25 JULAI 2025 – Sempena sambutan Bulan Kemerdekaan 2025, jenama makanan dan minuman tempatan Santan, di bawah naungan Capital A, melancarkan menu Merdeka baharu yang mengangkat citarasa klasik sarapan rakyat Malaysia dalam versi moden, sihat dan berinspirasi nostalgia.
Antara menu baharu yang diperkenalkan termasuk Kaya Butter Coconut Toast, pertama seumpamanya di dunia dalam penerbangan; Pak Nasser’s Nasi Lemak Light (Bungkus); dan ZERO Teh Tarik Kaw Kaw, yang mengekalkan rasa pekat tetapi dengan 70% kurang gula. Menu ini juga memperkenalkan minuman Asam Boi ZERO Kalori dan ZERO Asam Jasmine Tea, yang memberi pilihan lebih sihat kepada penumpang.

Menurut Catherine Goh, Ketua Pegawai Eksekutif Santan, pelancaran ini memberi penghormatan kepada rasa yang mencerminkan budaya dan warisan Malaysia. “Daripada Kaya Butter Toast sehinggalah ke Teh Tarik Kaw Kaw, kami meraikan Malaysia melalui makanan yang sihat, penuh rasa dan unik,” jelas beliau.
Set combo bermula dari serendah RM7.90 termasuk minuman, dan pembelian boleh ditambah dengan ‘Snek Box Kita’ yang mengandungi biskut kelapa, muruku, dan tat nenas — satu sentuhan yang pasti membangkitkan memori zaman kanak-kanak rakyat Malaysia.
Club ZERO, yang dilancarkan tahun lalu, merupakan inisiatif Santan untuk memenuhi permintaan makanan dan minuman rendah gula tanpa menjejaskan rasa. Antaranya ialah ZERO Pistachio Coconut Latte dan OG Burnt Cheesecake versi rendah gula. Kesemua item ini kini boleh didapati dalam semua penerbangan AirAsia dan AirAsia X.
Santan dijangka menyumbang sehingga 10% kepada jualan keseluruhan tahun ini melalui segmen snek dan menu inovatif ini. Dengan strategi menyeluruh termasuk perkhidmatan katering korporat dan runcit di darat, jenama ini juga bakal berkembang ke pasaran Thailand, Indonesia dan Filipina.
Untuk maklumat lanjut, layari airasia.com/santan